De kookplaat poetsen

De kookplaat poetsen

Regelmatig heb ik er last van: wegvluchten uit de hectiek van alle dag en lekker thuis opruimen en poetsen. Werkt therapeutisch. En: een opgeruimd huis is een opgeruimd hoofd luidt een bekend spreekwoord. Ik onderschrijf dat en ervaar puur geluk als de klus geklaard...
Geen spekkie voor mijn bekkie

Geen spekkie voor mijn bekkie

Meer dan 3 jaar geleden begon ik met plantaardig eten en gek genoeg viel me dat honderd procent mee. Ik mistte helemaal niets terwijl ik van tevoren dacht dat ik niet zonder een broodje filet americain of een toastje kaas kon, om nog maar te zwijgen van dat zacht...
Hoe ik veganist werd

Hoe ik veganist werd

Een levensgenieter, een Bourgondiër, zo noemde men mij wel.  Eten, koken, dinertjes verzorgen, restaurants bezoeken, buitenlandse keukens ontdekken, het hoorde gewoon bij me. Ik heb het ook zo van thuis meegekregen. En vlees en vis ja, dat at ik vroeger elke dag! Dat...
Weerstand

Weerstand

Het corona-tijdperk waarin we leven roept weerstand op. Weerstand tegen de anderhalve meter samenleving, tegen mondkapjes, tegen social distancing. Er is grote weerstand onder een deel van de bevolking tegen de spoedwet. Zo is een petitie tegen de Tijdelijke wet...
Groen goud

Groen goud

Sinds mijn keuze voor een veganistische manier van leven heb ik al veel nieuwe producten en voedingsmiddelen uitgeprobeerd en meestal met succes. Er is een hele nieuwe wereld voor mij opengegaan en nu kan ik gewoon meepraten over edelgistvlokken, kala namak, seitan en...